Vaření bez starostí a vždy skvělý výsledek

Díky speciální metodě sous vide, která je založena na přípravě jídel při nižších teplotách ve vakuu, si všechny pokrmy zachovají svůj původní tvar a barvu. S Lauben Smart Sous Vide se vám nikdy nestane, že byste jídlo připálili, rozvařili nebo zkazili. Čerstvost a všechny chutě i vůně v ingrediencích zůstanou. I proto tuto metodu využívají šéfkuchaři v michelinských restauracích. Vy si můžete takto uvařit i doma, příprava vám nezabere téměř žádný čas a vařič vše ohlídá za vás.

Možnost ovládání přes aplikaci a minimalistický design

Ovládání Lauben Smart Sous Vide je hračka, a to i díky možnosti ovládání přes aplikace Tuya nebo Smart Life. Díky tomu máte vše pod kontrolou – aktuální teplotu, zbývající čas a můžete se dokonce inspirovat mnoha recepty přímo v aplikacích. Pro ty, kteří preferují klasiku, je k dispozici také dotykový displej. Nemusíte být žádný odborník, abyste s tímto vařičem vykouzlili kulinářská mistrovská díla. Stačí naskenovat QR kód na obalu a během chvilky se naučíte vše potřebné díky přehlednému video návodu. A co víc, Lauben Sous Vide se stane nejen praktickým pomocníkem, ale i stylovým doplňkem vaší kuchyně díky svému elegantnímu designu.

Maximum živin, minimum tuku

Díky metodě sous vide nikdy nepřijdete o cenné vitaminy a živiny z ingrediencí pokrmů. Příprava navíc probíhá jen s malým množstvím tuku. Nejen, že dostanete z jídla maximum při vynaložení minimálního úsilí, ale oproti klasickým metodám vaření nepotřebujete do jídla přidávat nezdravé tuky, které jindy bývají k přípravě nezbytné.

Vlastnosti

Pokaždé skvělý výsledek

Jídlo nikdy nespálíte ani nerozvaříte a vždy si zachová své původní aroma, barvu i tvar.

Ready to use balení

S naším Lauben Sous Vide máte k sous vide vaření vše, co potřebujete. Nemusíte už nic dokupovat, zip lock sáčky jsou součástí balení, takže vám stačí jakákoli nádoba o hloubce alespoň 11 cm.

Zdravé vaření

Metoda sous vide při vaření zachovává všechny živiny a vitaminy, k přípravě jídla nepotřebujete žádný tuk.

Vysoký výkon

Výkon 1200 W zajistí okamžité a přesné ohřátí vody na požadovanou teplotu. Díky tomu připravíte jídlo v kratším čase a dosáhnete vždy dokonalého výsledku. Zároveň jste schopni připravit větší počet porcí. Vaření pro rodinnou sešlost se už obávat nemusíte.

Recepty v aplikaci

Nebaví vás neustále vymýšlet, co budete vařit? Inspirujte se některým z mnoha chutných receptů přímo v aplikaci Tuya nebo Smart Life.

Možnost ovládání přes aplikace

Ovládejte Sous Vide vařič i pomocí telefonu aplikacemi Tuya nebo Smart Home. Nestůjte u přístroje na stráži, kontrolujte celý proces z pohodlí gauče a věnujte se při vaření i jiným aktivitám.

Ekologicky šetrné materiály

Uzavíratelné sáčky určené pro vaření surovin metodou sous vide jsou zdravotně zcela nezávadné a ekologicky šetrné. Jejich použití je dlouhodobé. Lze je snadno omýt a to i v myčce.

Výsledek již za 15 minut

Vaření metodou sous vide nemusí trvat hodiny. Například rybu připravíte za čtvrt hodiny a většina receptů nezabere víc, než 60 minut.

Nezabírá místo

Lauben Smart Sous Vide je zároveň stylovým designovým doplňkem, spodní část je z bezpečné nerezové oceli a držadlo příjemné na dotyk. Díky oválnému tvaru a textilnímu obalu ho uskladníte v kterékoliv kuchyni. Žádné další kuchyňské spotřebiče a příslušenství kupovat nemusíte.

Tichý chod

Výkonná pumpa, která se stará o cirkulaci vody při vaření, pracuje extra tiše a nijak vás v kuchyni neruší.

Precizní kontrola teploty

Podle druhu připravovaného jídla si jednoduše nastavíte teplotu v rozsahu 20-90 °C a vařič ji poté reguluje s maximální odchylkou 1%.

Efektivně vaří za vás

Ušetříte čas i nervy spojené s postáváním u sporáku, vařič nemusíte hlídat a na nedostatek vody v nádobě či konec vaření vás upozorní sám.

Bezpečnost v kuchyni na prvním místě

Při vaření s Lauben Smart Sous Vide se nemusíte bát opustit místnost. Zařízení disponuje ochranou proti přehřátí, proti nízkému stavu hladiny vody a je samozřejmě zcela vodotěsné.

Ideální pomocník na grilování

Předpřipravte si metodou sous vide suroviny na gril a místo dlouhého postávání u grilu se věnujte rodině a přátelům.

Dárek k nákupu - kniha receptů

Knížka deseti sous vide receptů od Marka Fichtnera, které si zamilujete.